곰보배추 드셔보셨나요?
곰보배추를 찾으시는 분들이 은근이 많으신데요. 찾으시는 이유가 여러가지가 있지만 그
중에서도 감기 예방에 좋고 여러 질환에도 좋다는 이유로 찾으시는 분들이 많다고 합니다.
곰보배추먹는법에 알려드리기 앞서 곰보배추의 효능에 대해 잠깐 짚고 넘어가도록 하겠습
니다. 곰보배추 효능을 알아야 곰보배추를 이용한 음식을 할 때 더욱 신경쓰지 않을까요?ㅎ
여러가지 질환예방에 좋은! 곰보배추의 효능에 대해 알려드리도록 하겠습니다.
곰보배추 효능
1. 천식증상에 도움
천식증상이 심하신 분들은 곰보배추를 발효시켜 드시길 바랍니다. 천식증상을 완화시켜주
는 역할을 곰보배추가 한답니다.
2. 치아 통증을 완화
치아통증으로 인해 고생하시는 분들이 많으십니다. 특히 나이가 들고 치아에 관리가 소홀
해진다면 치아통증을 무시하지 못하는데요. 치아통증이 평소에 심하시고 잇몸의 건강을 생
각하신다면 곰보배추를 한번 드셔보시길 바랍니다. 치아의 통증을 완화시켜 준답니다.
3. 몸살감기 증상을 완화
곰보배추 자체에 감기자체를 치료하는 능력과 기운을 복돋아주어 몸살 증상을 완화시켜 준
답니다. 몸살감기 증상이 특히 심하시다면 곰보배추먹는법을 공부하여 꼭 드셔보시길 바라
겠습니다.
4. 체내의 가스를 제거.
평소에 체내에 가스가 잘 차거나 배가 더부룩하여 소화가 잘안되시는 분들은 꼭 곰보배추
를 드셔보시길 바랍니다. 체내의 가스를 제거하여 몸의 붓기도 빼주며 일상생활에 있어 가
스 때문에 불편한 점들을 없애준답니다.
5. 치질치료에 효과적
곰보배추의 효능을 살펴보면 치질치료에 상당히 효과적이라고 하네요.
6. 피부미용에 효과적
곰보배추는 피를 맑게 해주어 피부미용에 좋다고 합니다. 특히 각종 피부질환으로 고생하
시는분들 그리고 아토피 때문에 고민이 있으신 분들은 곰보배추를 섭취하여 피부미용에 신
경 써보도록 하세요.
곰보배추먹는법
곰보배추를 먹는방법에는 여러가지가 있는데요. 하나씩 알려드릴테니 차근차근 한번 따라
해보시길 바라겠습니다. 곰보배추를 어떻게 먹냐에 따라서도 효능이 조금씩 다르다는 것!
꼭 기억하시구요! 자신이 원하는 방법에 맞춰서 만들어 드시면 될 것 같습니다.
곰보배추 동동주로 만들어 먹기
1.우선 첫 번째로 곰보배추 동동주를 만들기 위해선 곰보배추 약 70g정도가 필요하답니다.
그리고 물엿 300ml, 쌀로 만든 동동주 2~3병정도, 물 2리터정도를 준비하시면 되겠습니다.
이 양은 딱 정해져 있는게 아니고 자신이 만들어 먹다보면 최적의 양을 찾으시면 될 것 같
습니다.
2. 곰보배추를 2리터의 물에 넣고 푹 끓여줍니다. 끓여주는 시간은 한시간 반정도면 됩니다
3. 한시간 반정도를 끓인 뒤 곰보배추를 걸러내어 물엿과 섞어줍니다.
4. 물엿과 섞은 뒤 15분정도 달여주시면 되겠습니다.
5. 마지막으로! 이제 아까 준비해놓은 동동주와 달여놓은 곰보배추를 섞는다면 완성입니다.
곰보배추 장아찌로 만들어 먹기
1. 이 방법이 곰보배추먹는법 중에 맛있게드시는 방법중에 하나인데요. 곰보배추장아찌를
만들기 위해선! 곰보배추효소가 필요하답니다. 곰보배추효소를 만드는데 걸리는 시간이 약
1년이상이 걸린다고 하는데요. 이 방법은 직접 인터넷에 검색해보시는 것을 추천드립니다.
장아찌 만드는 방법을 계속 설명하도록 할게요! 곰보배추효소와 물 그리고 식초와 간장을
준비합니다.
2. 곰보배추효소, 물, 식초, 그리고 간장을 모두 섞어 버무려주시면 곰보배추 간장 장아찌가
완성된답니다.
곰보배추 튀김
1. 말 그대로 곰보배추를 튀김으로 만들어 먹는방법입니다. 튀김이라하면~ 전분을 이용하
여 옷을 입히고 기름에 튀겨주는 방식인데요. 전분을 이용하여 반죽을 만들고! 그 반죽을
이용하여 곰보배추에 옷을 입혀주세요.
2. 식용유에 곰보배추를 튀겨주시면 되겠습니다. 그럼 고소한 맛을 느끼실 수 있으실거에요
저와 함께 곰보배추 효능 그리고 곰보배추먹는법에 대해 알아보았는데요. 곰보배추효능 참
다양하죠?? 다양한만큼 효능이 띄어나답니다. 그 효능을 제대로 체감하시려면 자신에게 부
족한 영양분은 무엇인지 그리고 완화시키고자하는 질환은 무엇인지 제대로 파악하여 곰보
배추를 드셔보세요. 곰보배추 먹는방법도 다양하니 꼭 참고하셔서 만드실 때 어려움 없이
드시길 바랍니다.
